Ammattitaitovaatimukset
Opiskelija osaa:
- vastaanottaa ruoka-aineita, ruokia ja elintarvikkeita
- kuumentaa ja valmistaa ruokia ja lisäkkeitä
- jakaa ja laittaa ruuat esille
- toimia asiakaspalvelussa sekä ohjata asiakkaita
- siistä ja järjestää työympäristön ja huolehtia astiahuollon tehtävistä
- arvioida omaa osaamistaan ja toimintaansa työyhteisön jäsenenä
ePerusteet
https://eperusteet.opintopolku.fi/#/fi/esitys/4221360/reformi/tutkinnonosat/4221590